한식 홍보대사 김재원과 미쉐린 1스타 파브리 셰프의 ‘김치 활용 면 요리 대결’을 했다.

한식진흥원(이사장 임경숙)이 수출전략품목 중 하나인 ‘김치’ 소비 활성화를 위해 한식 홍보대사 김재원과 미쉐린 1스타 파브리 셰프의 ‘김치 활용 면 요리 대결’하는 영상을 제작했다.

많은 사람이 즐겨먹는 ‘면 요리’를 주제로 두 가지 김치요리 레시피를 공개한 가운데, 한식진흥원 홍보대사 김재원은 ‘김치말이 국수’를, 파브리 셰프는 ‘김치 오일 파스타’ 를 선보였다.

이번 영상은 김치가 다양한 요리의 주재료로 활용될 수 있도록 ‘김치 활용 레시피’를 선보여 국내외 김치 소비 및 수출량 증가를 견인하기 위해 기획되었다.

김치 활용 면 요리 레시피 영상은 국문 및 영문 두 가지 언어로 제작됐으며, 한식진흥원 공식 유튜브 채널을 통해 만나볼 수 있다.