과일을 많이 섭취할수록 암과 심혈관계질환 사망률을 낮추지만, 설탕 농도가 높은 통조림은 오히려 사망률을 17% 높인다.추석 상차림에 빼놓을 수 없는 과일, 건강을 위한 음식으로 알려졌지만 더 건강한 생활을 위해 오해하고 있는 정보를 바로 잡을 필요가 있다. 농총진흥청과 한국영양학회는 그동안 발표된 연구결과를 토대로 올바른 식품소비 영양 정보를 제공하기 위해 첫 번째로 과일관련 정보를 제공했다.과일에도 단맛을 내는 과당(Fructose)이 들어있다. 그럼 과일의 과당이 비만의 원인이나 만성질환의 주범이 될까? 연구 결과에 따르면 일반

추석 명절에 과식으로 소화불량에 시달리기 쉽다. 이런 불편한 속을 편안하게 하는데, 수수와 검은콩, 팥, 메밀, 보리로 만든 따뜻한 잡곡차가 효과가 있다고 농촌진흥청은 추천했다.수수차는 탄닌 성분이 있어 기름직 음식을 먹은 뒤 입안을 깔끔하게 해 주고, 풍부한 폴리페놀 성분으로 식사 후 혈당이 급격히 높아지는 것을 막아준다. 수수차 만드는 방법은 도정하지 않은 수수를 물에 헹궈 불순물을 거른 뒤 잘 말려서, 약한 불에서 20분씩 3번 볶아 물 1ℓ에 수수 1큰술을 넣어 30분쯤 끓여 마시면 된다.검은콩차는 안토시아닌 함량이 높아 항

가로등이 아직 꺼지지 않은 시간, 아침 해가 밝아오는 새벽공기를 가르고 ‘단전丹田! 단전!’을 외치는 우렁찬 구령소리가 울려 퍼졌다. 서울 관악구와 동작구, 영등포구에 걸쳐 자리한 보라매공원 안에서 새벽 6시에 열리는 보라매 영등포 국학기공동호회 회원들의 구령이다. 그중 매주 금요일에는 서울시가 지원하고. 서울국학기공협회가 운영하는 ‘국학기공 120세 교실’이 열린다.조현숙 강사는 아랫배를 두드리는 단전치기에 이어, 노란색 배꼽힐링기로 배꼽주변을 지긋이 자극을 주고 펌핑을 하는 배꼽힐링 체조를 진행했다. “장청뇌청腸淸腦淸! 장을 맑

민족 대명절 ‘추석’이 며칠 앞으로 다가왔다. ‘추석’하면 가장 먼저 떠오르는 음식은 송편이다. 그해 수확한 햇곡식을 빚어 만드는 떡으로 우리 민족의 전통음식 중 하나이다. 농촌진흥청(청장 라승용)은 추석을 앞두고 잡곡을 넣고 다양한 색깔을 띤 보기에도 좋고, 영양가도 높은 송편을 만드는 방법을 소개했다. 송편을 만들 때 떡 반죽을 쌀로만 하는 것보다 잡곡을 섞어 만들어야 더욱 균형 있는 영양소를 섭취할 수 있다. 쌀 반죽에 갈색의 수수와 노란색 조 가루를 섞으면 다양한 색의 송편을 만들 수 있다. 붉은 수수는 폴리페놀, 플라보노이

서울시가 19세 이상 성인을 대상으로 작성한 통계에 따르면 10명 중 6명이 체중조절을 위해 다이어트를 시도한 바 있다고 응답한 만큼 현대인에게 다이어트는 중요한 일상생활이 되었다. 하지만 다이어트를 시도하는 사람은 많지만 실제로 살 빼기에 성공하는 경우는 드물다. 오죽하면 온 국민을 허언증으로 만드는 거짓말이 “오늘부터 다이어트”라고까지 한다. 특히 외식산업이 발달하고 과도한 먹방 콘텐츠가 무분별하게 노출되면서 폭식의 유혹에서 벗어나기 어려운 상황이다.더군다나 민족의 대명절 추석을 앞두고 평소 체중관리에 신경을 썼던 사람들도 명절

9월 13일부터 16일까지 4일간 동탄 신도시에서 개최되는 ‘제7회 대한민국 도시농업박람회’에서 숲의 생태적인 시스템을 반영한 생활밀접형 ‘숲 정원’이 선보인다. 이번 ‘숲 정원’은 숲의 일반적인 기능과 도시농업의 생산 활동을 접목해 경제적 가치와 함께 정원 가꾸기를 통해 자연의 소중함을 체험할 수 있도록 교육적, 사회적 가치를 포함하도록 기획되었다.이번에 조성되는 ‘맛있는 숲 정원’은 숲의 생태시스템에서 산나물과 같은 먹거리 식물 재배와 동시에 생물의 서식처로 도시의 생물 다양성을 높일 수 있으며, 생태적으로 지속 가능하여 관리에

학교스포츠클럽 활동이 청소년의 체력은 물론 행복감을 증진한다는 국내외 연구 결과가 다수 나왔다. 그중 경쟁보다는 협력과 조화를 중시하는 국학기공 종목을 통해 학생들이 자존감과 자신감을 높이고 인성을 함양한 구체적인 사례가 나오고 있다.2016년 제4회 국제국학기공대회를 치른 대구국학기공협회(회장 전영기)는 대구광역시 내 초‧중‧고 학교스포츠클럽 국학기공 활동에 전력을 기울여 우수한 모범사례를 만들어내고 있다. 오는 9월 29일 ‘제3회 대구광역시 교육감배 국학기공대회’를 준비하는 류지헌(57세) 사무국장을 통해 소식을 들었다.국학기

질병관리본부(본부장 정은경)는 중동호흡기증후군(MERS, 메르스) 확진자가 발생함에 따라 9월 8일 긴급상황센터장 주재로 위기평가회의를 개최하고, 메르스 확진자 발생에 따른 감염병 위기 경보 수준을 ‘관심’에서 ‘주의’ 단계로 격상했다. 또 질병관리본부 내에 중앙방역대책본부를 설치하여 메르스 추가확산을 방지하기 위해 총력을 기울이고 있다. 또한 전국 17개 시․도에 감염병 위기경보 수준 격상 사실을 알리고, 모든 시도별로 지역 방역대책반을 가동할 것을 지시하였다. 쿠웨이트 방문 후 아랍에미레이트 두바이를 거쳐 9월 7일 입국한 61

보건복지부(장관 박능후)는 ‘제19회 사회복지의 날’을 맞이하여 9월 7일 오전 11시, 여의도컨벤션센터 그랜드볼룸에서 ‘포용적 복지시대의 커뮤니티케어(지역기반케어)”를 주제로 기념행사를 개최했다. 이날 기념식에서 정부가 포용적 복지시대의 새로운 출발을 알리고, 평소 살던 곳에서 이웃과 어울려 살 수 있도록 커뮤니티케어(지역기반케어) 제공기반을 구축 하겠다는 내용의 미래 비전을 제시했다. 지역기반케어는 케어(care)가 필요한 주민들이 자기 집이나 그룹홈 등 지역사회(community)에 거주하면서 개개인의 욕구에 맞는 서비스를 누

직장인 L씨는 요즘 잠이 많아졌다. 기나긴 폭염이 끝나고 청량한 바람이 불어오지만 오히려 무기력해지고 만사가 귀찮다. 또 최근 식욕이 좋아져 체중이 3kg 가량 증가했는데도 무더운 여름보다 운동할 마음이 나질 않는다.가을이면 일조량의 변화로 체내 멜라토닌 조절에 문제가 생기면서 우울하고 무기력한 감정을 느끼는 사람이 많아진다. 특히 잠이 많아지고 식욕이 늘었다면 가을 우울증을 의심해 보아야 한다. 가을 우울증은 일반적인 우울증과는 증상이 조금 다르다. 일반적인 우울증은 불면증과 식욕감퇴 등이 동반된다면 가을 우울증은 체중 증가와 무

지난 1일 천안에서 열린 ‘2018 전국 어르신가족페스티벌 국학기공대회’ 개회식에서 어르신부터 청장년, 청소년까지 3세대가 함께 수련하는 모범가족상, 어르신부 최고령 출전 선수에게 주는 최고령상, 2개의 특별상이 수여되었다.모범가족상은 울산 파워브레인팀 김민준, 김경준(9, 초등학교 2) 쌍둥이와 엄마 이민영(40) 강사, 그리고 친척할머니인 이윤자(64) 선수가 받았다.울산 파워브레인팀을 이끄는 강사 이민영 씨는 5년 전 산후풍으로 인해 손가락 관절이 펴지지 않고 양쪽 어깨에서 손끝까지 저린 증상이 멈추지 않았다고 한다. 이 강사

땅콩의 기능 성분이 건강한 심혈관 유지에 도움이 되는 것으로 연구 결과 밝혀졌다. 농촌진흥청(청장 라승용)은 부산대학교와 함께 동물실험을 한 결과, 땅콩이 이른바 ‘나쁜 콜레스테롤(LDL)’은 줄이고, ‘좋은 콜레스테롤(HDL)’은 높여 심혈관 질환을 예방하는 데 도움을 줄 수 있다고 8월 31일 밝혔다.연구 팀은 5주령인 수컷 실험쥐 28마리(각 7마리)를 5주 동안 고지방식이로 비만을 유도한 뒤 일반 땅콩, ‘케이올’ 땅콩, ‘케이올’ 땅콩기름, 대조군으로 나눠 4주 동안 먹였다 1일 2g양으로 실험군은 고지방식이(80%)와 땅

폭염이 한풀 꺾이고 에어컨 없이도 수면을 취할 수 있는 가을이 왔다. 피부미인으로 불리는 직장인 J씨는 최근 푸석해진 피부가 고민이다. 타고난 피부만 믿고 관리를 안 하다가 거칠어진 피부를 진정시킬 보습 영양크림을 구매했다.일교차가 큰 가을이 오면서 피부가 건조해지고 피부 탄력이 떨어지게 된다. 보통 거칠어진 피부를 위해 수분, 보습 화장품을 제일 먼저 찾지만 정작 중요한 것은 바로 장기능이다. 피부 건강의 척도는 장 건강이라는 말이 있듯이 장 기능이 건강하고 원활해야 건강하고 탄력 있는 피부를 유지할 수 있다. 장 기능이 원활하지

선도문화연구원(원장 김세화)은 명상을 좋아하는 일본인 10명이 8월 26일(일)부터 28일(화)까지 2박 3일간 전북 모악산을 방문해 명상여행을 했다고 29일 밝혔다.이들 명상여행단은 모악산에 도착하여 27일 아침 선도문화연구원에서 모악산 명상 안내를 받는 것으로 일정을 시작했다. 이들은 산행시 안전교육과 함께 모악산 소개, 모악산에 있는 주요 명상지에 관한 소개, 그리고 명상지에서 체험할 명상법 등을 안내 받은 후 모악산 명상 산행에 들어갔다.모악산 명상여행단은 모악산 입구에서 정상 근처까지 이어진 ‘선도(仙道)의 계곡’과 또 다

22일 오전 11시 서울 강서구 방화2동 종합사회복지관 2층 강당에는 어르신들이 매트 위에서 가볍게 몸을 풀었다. 신동호 보조강사가 배꼽힐링을 하는 시범을 보이고 따라하게 했다. 여성 어르신 28명이 집중해서 그대로 했다. 몸튼튼 마음튼튼 뇌튼튼 서울특별시 국학기공 120세 교실이다. 이곳에서는 매주 수요일 오전 11시에 열린다.“오늘은 배꼽힐링 체험을 할 겁니다. 나이가 들면 뱃살이 찌지요. 이걸 하면 뱃살이 빠져요. 배꼽힐링은 집에서도 자주 하세요. 혈색이 달라집니다. ”이곳에서 국학기공을 지도하는 연희자(71) 국학강사는 이렇

‘내가 진정 원하는 것은 무엇인가?’를 어린 시절에 깊이 고민해 볼 기회를 갖지 못한 중년 세대들은 인생의 고비에서야 비로소 멈추어 서서 돌아볼 기회를 갖게 된다. 그때 몸과 마음으로 오는 고통은 인생에서 새로운 길을 만날 기회를 제공한다. 성공을 향해 달리거나 그냥 평범한 일상에 묻혀 지내던 그들에게도 그런 시간이 있었다. 인생의 위기는 새로운 길을 만나는 축복이 되었고, 그들은 인생 전반기의 남은 시간과 인생 후반기를 함께 설계할 수 있는 철학과 지혜와 힘을 갖게 되었다. 이제 넉넉한 마음으로 자신과 세상을 볼 수 있다는 부동산

농촌진흥청(청장 라승용)은 여름철 폭염에 지치고 자외선에 상처 받은 피부를 보호하는 감자의 효능에 대해 소개했다.감자는 비타민C가 풍부해 예로부터 뜨거운 태양에 익은 피부 상처 완화에 감자를 이용해 왔다. 특히, 색깔감자인 ‘자영’과 ‘홍영’이 여름철 자외선으로부터 피부세포를 보호하고 미백과 염증 예방 및 완화에도 탁월한 효과가 있는 것으로 밝혀졌다. ‘자영’과 ‘홍영’은 안토시아닌 외에도 항산화‧항염증‧항암 작용을 하는 다양한 폴리페놀 성분이 들어있다. 세포실험을 통해 확인한 결과, 외적 스트레스에 의한 피부 세포 보호활성이 색깔

숨 가쁘게 살아 온 50대, 희망의 메시지를 들으며 자신을 돌아보고 응원하고 싶다면 ‘따뜻한 말 한마디’에 참가해 보자. ‘따뜻한 말 한마디는 서울시가 중·장년층 시민 대상으로 강연회를 통해 정신건강의 중요성을 확산하는 2018년 정신건강컨퍼런스이다. ‘따뜻한 말 한마디’는 8월 23일, 9월 6일, 9월 20일 오후 3시 모두 세 차례 마포구 공덕역 ‘서울시50플러스재단 중부캠퍼스’에서 열린다. 올해 ‘따뜻한 말 한마디’는 서울시 정신건강복지센터와 시 50플러스 중부캠퍼스가 세 차례 공동개최하며, 각각 ‘알아차리기’, ‘받아들이기

울산국학기공협회는 지난 6월 전국대회를 성공리에 치르고 종합우승이라는 우수한 성적을 거뒀다. 여기에는 의욕적으로 일을 추진하고 있는 이정희 울산국학기공협회 사무국장이 큰 역할을 했다. 인터뷰를 하는 동안에도 이정희 사무국장은 의욕과 자신감이 넘쳤다. 울산국학기공이 크게 발전할 것이라는 느낌을 받았다.▶울산국학기공협회에서는 언제부터 일하기 시작했습니까. 사무국장 취임은 언제인가요?사무국장으로 일하기 시작한 것은 올 3월부터입니다. 그전에 6개월 정도 국학기공 일을 하였는데, 사무국장을 맡게 됐어요. 후임 사무국장으로 누가 적임자인가

농촌진흥청(청장 라승용)은 한국 고유의 후발효차(미생물을 이용해 발효시켜 만든 차) ‘청태전(靑苔錢)’의 독창성을 미생물의 군집 분석 등을 통해 과학적으로 입증했다고 20일에 밝혔다.전남 장흥군의 전통 발효차인 ‘청태전’은 삼국시대부터 전해오는 우리 고유의 야생 수제 전통차다. 찻잎을 틀에 박아서 만든 덩어리(떡차) 형태로, 발효 과정에서 이끼처럼 푸르게 변한다 하여 이름 지어졌다. 동전과 비슷해 ‘돈차’라고도 불린다.‘청태전’은 세계녹차콘테스트에서 금상(2008·2011)으로 뽑혔다. 또한 국제적 보존가치가 있는 품목으로 ‘맛의