제철 맞은 '토종다래'의 맛과 숨겨진 효능
제철 맞은 '토종다래'의 맛과 숨겨진 효능
  • 김경아 기자
  • abzeus@nate.com
  • 승인 2020.09.23 17:42
  • 댓글 0
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국립산림과학원, 토종다래의 '항염작용' 및 '면역과민개선효과' 밝혀
토종다래 '오텀센스' [사진=국립산림과학원]
토종다래 '오텀센스' [사진=국립산림과학원]

우리가 주로 ‘양다래’ 혹은 ‘참다래’라고 부르는 키위(kiwi)는 ‘토종다래’와 다르다. 토종다래는 키위와 달리 껍질째 먹을 수 있어 간편하면서도 과거의 향수를 느낄 수 있다.

국립산림과학원 연구결과, 토종다래는 베타카로틴과 비타민C의 함량이 높은 것으로 밝혀졌으며, 건강기능식품의 개별원료로 인증된 ‘PG102’ 등의 물질 2종이 항염증 작용 및 면역과민 개선에 효과가 있는 것으로 나타났다. 특히, 토종다래에 풍부한 비타민은 다양한 항미생물 활성과 면역체계 강화 효과를 가지고 있어 코로나19 상황에서 각종 영양이 풍부한 ‘토종다래’는 추석선물로 제격일 것으로 보인다.

토종다래 '오텀센스' [사진=국립산림과학원]
토종다래 '오텀센스' [사진=국립산림과학원]

또한, 국립산림과학원에서 개발한 토종다래 품종은 면역과민반응 억제뿐만 아니라 비만으로 인한 당뇨유도성 뇌기능 저하 개선 효과가 있는 것으로 밝혀져 우수한 기능성 임산물로 인정받고 있다.

국립산림과학원에서 개발하여 등록을 마친 토종다래 신품종은 5품종이 있으며, 그 중 ‘오텀센스’는 열매가 빨리 맺히는 조생성이며 고당도 품종으로 일반 다래 품종에 비해 과실이 크고 수확량이 많아 생산자와 소비자에게 수요가 많은 품종이다.

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